烏賊料理：小吃（Ｂ級グルメ）｜台湾見聞録

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管理人が食した烏賊料理・台湾グルメ。烏賊料理は、台湾料理には欠かせない一品です

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台湾の烏賊料理：小吃（Ｂ級グルメ）

台北の烏賊

烏賊の目玉
台北・頂渓の海鮮料理

烏賊のすり身
【烏賊のすり身】 ・烏賊のすり身を焼いたもの、絶品

サツマ揚げ＋烏賊団子　(鳳姐)

烏賊の大蒜炒め　(鳳姐)

イカの炒め物（四川料理）

イカ・蝦料理（広東料理）

烏賊料理
烏賊を茹でて、生姜醤油を漬ける

烏賊料理
鴨角活海産店 旗津の海鮮料理。
ここはちょっと高いけど美味い。