台湾見聞録

台湾の貝料理

台湾の貝料理

★★★


台湾の貝料理


艋舺夜市:貝料理
小吃
六條旺来海産:貝料理

好記担仔麺:蜆の醤油漬け

好記担仔麺:牡蠣の甘辛煮

香饌小館:牡蠣チリ

台北海鮮:アサリ

鮑:ママの料理

ムール貝:200元,淡水:八里:余家

蛤:花蓮漁港

蛤:花蓮漁港

名産黄金蜆の立川漁場:花蓮

炒蚋仔:シジミの醤油漬

炒蚋仔:シジミの醤油漬

花蓮:田螺の煮込み

蚵仔酥:陳家蚵捲

牡蠣フライ

アサリの炒め:旗津の海鮮料理

巻貝:旗津の海鮮料理

巻貝:鴨角活海産店

貝、塩コショウ:富基漁港

欣葉:牡蠣料理

結婚式料理:トコブシ料理

台南の料理・グルメ


高雄の貝料理


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