台湾見聞録

　台湾の小吃・Ｂ級グルメ

管理人のお奨めの台湾の小吃・Ｂ級グルメ
　

お奨めの台湾の小吃・Ｂ級グルメ

（台湾の小吃・Ｂ級グルメ）

米糕
【米糕】米糕（もち米に煮込んだ豚肉をかかっている）30元、肉糕飯（ご飯に煮込んだ豚肉をかかっている）20元、四神湯（スープ）25元、どれも絶品。塩埕埔街にて

猪血湯：４０元
【劉江弁当】

【凹子底駅傍鉄板焼】
・何でも食べる小職ですが、流石にここは私には合わなかった。

【日本料理：桃太老】

【夢時代のレストラン】

【弁当（三宝飯；三種類の鳥の料理）】 ・昼食は隣のお店で、弁当（三宝飯；三種類の鳥の料理）を買って家で食べる。テイクアウトは勿論のこと、店内でも、テラスで食べることができる。ここは若いＯＬでいっぱい。

【美麗島の小吃店】
鶏肉＋肉粽飯+ゆで卵をお持ち帰り

【大根餅】

魯肉飯に似たご飯を注文。ビールを一本頼んで全部で300元。安い

【掻き揚げ】
屏東の市場で体験
外観は”掻き揚げ”ですが、かなり油っぽいです。

【生姜の漬物】
日本食白ご飯に日本から持ってきたゆかりをかけて久しぶりの日本食。おかずはキムチ、生姜の漬物。生姜の漬物は実に美味い。
【鮮魚湯】

信義國小駅傍の鮮魚湯（魚のスープ）１８０元

【陽春麺】
・陽春麺３５元：高雄駅傍

【担仔麺】
・息子と鳳山接骨院傍の担仔麺を食べる。あさっりして美味しかった。30元
【肉まん】

信義國小駅傍で購入
【粽チマキ】

台南で購入

【碗カ(米ヘンに果)と魚の団子スープ】

お餅に肉のそぼろのあんかけ、魚の団子スープはあっさり。

【肉圓】

見た目はちょっと抵抗がありますが、見た目とは違う食感。
中は柔らな肉まん。

【芋米餅】

 

【小龍包】

 

【水餃子】

 

【鳥・肉・鍋】

【チヂミ】