台湾見聞録

檳榔農家を訪問

檳榔農家

★★★【檳榔農家】
【潮州の檳榔農家 2017/06/07】 文さん、林さん夫婦に連れられて潮州の檳榔農家に遊びに来ました。丁度、檳榔の収穫中。まだまだ、檳榔の需要はあるようです。営業ではありませんがバナナも栽培しています。豆の葉に似た野菜も栽培しており、食べきれないということで貰ってきました。真偽のほどはわかりませんが、日本人が置いていったと言っていました。

潮州の檳榔農家 2017/06/07


豆の葉っぱに似た野菜、食べられるようしています。ニンニクを入れて油でさーっと炒めると美味しいです


檳榔園
檳榔の脱穀、脱穀と読んでいいかわかりませんが、実を取り出します
檳榔の脱穀
取り出された檳榔
取り出された檳榔
取り出された檳榔
檳榔園
取り出された檳榔
檳榔園
取り出された檳榔
檳榔園
豆の葉っぱに似た野菜
豆の葉っぱに似た野菜
取り出された檳榔
豆の葉っぱに似た野菜
取り出された檳榔
檳榔園
豆の葉っぱに似た野菜、食べられるようしています。ニンニクを入れて油でさーっと炒めると美味しいです
檳榔園
檳榔園のバナナ

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★(フォーラベル):台鉄で萬巒・潮州へ(長閑な屏東の風景/潮州焼冷冰/潮州の檳榔農家/二峰圳地下ダムを建設した鳥居信平さん/萬巒3D吊橋/灘頭客家常菜)2017/06/07

■ブログ:潮州の檳榔農家 2017/06/07


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